Оптимальные условия хранения вина и их влияние на работу и сохранность винных шкафов

Хранение вина важно для сохранения его качества и аромата. В этой статье рассмотрим влияние оптимальных условий хранения на работу и сохранность. А также расскажем об оптимальные условия хранения и охлаждения для истинных ценителей

Температура

• Точная температура играет ключевую роль в сохранности и качестве вина. Винные шкафы позволяют точно установить и поддерживать оптимальную температуру хранения. Рекомендуется хранить красные вина при температуре около 14-18°C, белые и розовые вина — при 9-12°C, а игристые вина — при 5-8°C. Стабильная температура помогает сохранить вино в оптимальном состоянии и предотвращает его окисление.

Влажность

• Правильный уровень влажности имеет важное значение для сохранности пробок в бутылках вина и предотвращает проникновение воздуха. Правильное  обеспечение регулируемой влажность является важным фактором при хранении дорогих и старых вин. Рекомендуется поддерживать влажность на уровне 50-80%, чтобы избежать пересыхания или плесени на пробках.

Вентиляция

• Хорошая вентиляция является важным аспектом для сохранности вина. Системы вентиляции поддерживают постоянное движение воздуха внутри шкафа. Это помогает предотвратить накопление запахов и поддерживает стабильность условий хранения.

Заключение

Оптимальные условия хранения вина важны для его качества и сохранности. Винные шкафы Fhiaba предлагают режимы хранения с температурой, влажностью, защитой от ультрафиолетовых лучей, вентиляцией и шумоподавлением. Они позволяют создавать идеальные условия хранения винной коллекции, сохраняя качество и аромат вина на протяжении длительного времени.